孩子吃辅食开始,家长和月嫂们总是小心翼翼地添辅食,生怕给宝宝吃错了。 毕竟每个孩子身体状况不一样,就算按照书上科学的辅食配比标准来制作,也不能完全避免宝宝吃了拉肚子、过敏的几率……吃辅食,可不是吃饱就行了。想要宝宝吃得安全、营养补得全面,这些容易踩的坑,各位爸妈们一定得避开哦。 避开辅食三大误区 养出健康娃 误区1 做完放凉才放冰箱 1 岁以内的宝宝,一般以泥状辅食为主。姐妹们辅食制作多了,一般都会晾凉以后放冰箱备用。 这里就有一个隐藏的坑。 晾凉过程中,如果食物彻底暴露在空气里,就容易进入细菌。即使后续冷冻保存,细菌也会随时间增加而增加。 正确的做法是:将刚做好的辅食放入有盖的容器,直接盖上盖子,稍微放凉(高于室温状态),再放入冰箱保存。 如果是放冷藏室( 4 ℃ 以下),最好在 1~2 天内吃完哦。 误区2 咬不动肉,长大再吃 经常有家长会觉得,肉类不好消化,即便宝宝可以吃辅食了,也要晚一点吃肉。 但这种想法,其实是错误的。宝宝 4~6 个月左右,开始添加辅食时,就可以适量吃肉了。 肉类属于高密度食材,比汤、粥这类食物营养更丰富,可以提供优质蛋白质。而蛋白质正是构成人体骨骼肌的,最重要营养素之一。 同时,添加辅食初期的宝宝,也需要预防缺铁性贫血,猪、牛、羊肉等红肉,正含有丰富的血红素铁,也能给宝宝提供这方面的营养。 误区3 宝宝尽量别吃油 宝宝吃辅食,以清淡为主会更好。盐、糖、味精这类调料可以不吃,但不吃油可不行。 除了奶、畜禽肉、坚果和植物的种子等食物以外,食用油是宝宝摄取脂肪的重要来源之一。 脂肪能为宝宝提供生长发育需要的能量; 脂肪是构成人体细胞的重要成分,合成某些维生素和激素的前体物质; 不仅能促进脂溶性维生素 A、D、E、K 的吸收,还能提供必需脂肪酸亚油酸和 α-亚麻酸。 所以 6 个月以上的宝宝,是可以吃油的。 根据宝宝的月龄,适当地规律性地添加:1 岁前,推荐每天摄入油 0~10g,1~2 岁推荐每天摄入油 5~15g 。 在油的选择上,考虑到宝宝的营养,可以和成人一样富含油酸、亚油酸、α-亚麻酸的三类油换着吃,如果是宝宝素食较多,优先选择富含 α-亚麻酸的油。 PS 这些给宝宝添加辅食的误区你都中了几招?辅食添加是宝宝发育成长的重要阶段,用科学的喂养方式才能确保孩子良好的营养摄入,所以爸妈们千万不能忽视,要让宝宝吃得健健康康! |
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